Компания «Папа Лаваш» © 2018

Франшиза «Папа Лаваш»
Начни бизнес вкусно!

Наш выбор — готовить вкусно и развиваться!
Пять лет мы работали над своим продуктом, засучив рукава и надев перчатки.

Вместе мы сформировали команду профессионалов своего дела и теперь готовы масштабироваться.
Папа Лаваш сегодня
>20
заведений, открытых под брендом «Папа Лаваш»
+3
партнера, ведущих успешный бизнес по франшизе
12 млн.
12 миллионов рублей в месяц — ежемесячная выручка сети
Присоединяйся к франшизе — делай что нравится и получай стабильную прибыль!
Шаурма является востребованным продуктом — двигаясь в современном ритме жизни, у людей остается не так много времени на полноценный обед.

В нашем меню присутствуют и другие блюда,
и конечно вкуснейшая выпечка.

Каждый сезон основатель сети «Папа Лаваш», шеф-повар и душа компании Фарход Абдулазизов создает новинки меню, а маркетологи компании придумывают, как рассказать о них гостям.
Ниша продажи шаурмы сейчас практически свободна — емкость ранка не ограничена. Не упускайте возможность занять место!
Торговые точки, представленные в городе, чаще всего хаотичны и не объединены в какую-либо сеть. Присоединятесь к лидеру!
Любое мясо в составе шаурмы — приготовлено на гриле, свежие овощи, соус и, конечно же, тонкий лаваш.
Минимум калорий — максимум пользы.
Большие возможности
Начните с 1, создайте 100

Бизнес в формате «быстрая еда»

Рынок питания в формате «быстрая еда» стабилен. И даже в период экономических потрясений показывает стабильный рост. По количеству заведений, работающих под одним брендом, «Папа Лаваш» — безусловный лидер.
Шаурма — высокомаржинальный продукт. Это значит, что сроки окупаемости минимальны. Продукт понятен покупателю и это делает его востребованным.
Шаурма выигрывает у бургерных сетей своей «безвредностью»: отсутствием канцерогенов, консервантов и красителей.
Хороший продукт
Забота о людях

Начни свой бизнес вкусно!

Мы разработали стандарты качества, придерживаясь которых, наши партнеры получают возможность быть успешными. Присоединяйтесь к лидерам!

Наша франшиза в цифрах

«Папа Лаваш» — высокомаржинальный продукт.
Это значит, что сроки окупаемости минимальны.
Продукт понятен покупателю и это делает его востребованным.
600 000 ₽
Средняя выручка одного киоска в месяц
900 000 ₽
Средняя ежемесячная выручка павильона
1 050 000 ₽
Средняя ежемесячная выручка кафе
1 000 000 ₽
Ежемесячная выручка доставки
от 2 мес.
Выход на операционную прибыль
от 6 мес.
Выход на окупаемость
110%
Средняя маржинальность продуктов
35%
Рентабельность
франшизы

Форматы наших заведений

При проектировании форматов мы учитывали поток людей, место размещения, эргономику и наши стандарты сервиса и оформления.
Киоск с зоной ожидания
Вложения от 650 000 руб.
Внутренний павильон с залом обслуживания
Вложения от 800 000 руб.
Кафе «Папа Лаваш»
Вложения от 300 000 руб.
Почему с нами?
Небольшой первоначальный капитал
Начать свое дело с «Папа Лаваш» не требует больших вложений, а окупятся они быстро.
Минимизация рисков
Наша сеть работает не первый год и мы проверили на себе: в каком направлении можно и нужно двигаться, а от чего стоит отказаться.
С нами очень вкусно!
Мы тщательно подбираем соотношение всех ингредиентов вкусной шаурмы: мясо, салат, соуса, маринады. Знаем, какой лаваш дружит с начинкой и не развалится в руках покупателя.
Верное плечо
Когда компания «Папа Лаваш» приняла решение делиться своим опытом и масштабировать бренд, мы пригласили лучших специалистов своего дела, среди них не только профессиональные повара, но и продавцы, маркетологи, дизайнеры, видеографы, программисты, бухгалтеры, юристы.

Наше парнерство - залог вашего успеха

Что вы получаете, становясь партнером франшизы «Папа Лаваш» и почему вам стоит начинать работать в сегменте фуд-стрит именно с нами:
Обучение и передача наших знаний
В программу обучения входят не только передача знаний по приготовлению шаурмы и других блюд, мы расскажем, как общаться с покупателями, работать с кассовым оборудованием, вести бухгалтерский учет.
Наши партнеры получают необходимые знания о юридических тонкостях в общепите, понимание вопросов ведения бухгалтерского учета.
Полная маркетинговая поддержка
В нашем меню представлены позиции, полностью удовлетворяющие спрос покупателей. Мы активно привлекаем трафик в наши заведения через социальные сети и проверенные рекламные носители и площадки. Вам не нужно ломать голову над акциями для привлечения покупателей, мы предоставляем вам полный пакет готовых дизайн-макетов.
Успешная бизнес-модель
Мы проверили успешность продаж на себе и уверены в прогнозируемых результатах.
Готовый сайт доставки
Наши партнеры получают готовый сайт по доставке для своего города. Мы сами осуществляем полную техническую поддержку этого ресурса.
Проект вашего заведения
Вы получите готовый проект: 3D-вид кофе-бара, планировку с размерами, план расстановки оборудования, общие конструктивные решения с указанием рекомендуемых в использовании материалов.
Система стандартов
Мы задали для себя высокую планку, доказывая, что шаурма — это отличная альтернатива привычного фаст-фуда. Нам важно, чтобы приходя в «Папа Лаваш» в любом городе, люди получали классный сервис и возвращались к нам снова.
Готовый список оборудования и инвентаря
Чтобы вы не тратились на лишнее и ненужное, мы расскажем, что нужно для открытия торговой точки — от гриля и до последней вилки. Вы получите полный перечень оборудования с указанием моделей, проверенных в работе. А если вы не хотите заниматься закупками — мы сделаем это за вас!
Технология управления и контроля
Мы протестировали несколько предложений на рынке, предлагающих ERP-системы для заведений общепита. И выбрали технологию максимально отвечающую нашим запросам: «возможности программы + стоимость + удобство использования».

Стань успешным с «Папа Лаваш»

Основатель «Папа Лаваш» Фарход Абдулазизов
Обсудим детали? Пишите нам
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности